Fiat Dao là một tổ chức hợp tác trên chuỗi chịu trách nhiệm phát triển giao thức Fiat. Fiat là viết tắt của Fixed Income Asset Token, cho phép người dùng tạo ra một tài sản ERC-20 duy nhất ($Fiat) đối với một loạt các tài sản thu nhập cố định, mở khóa tính thanh khoản trong suốt thời gian gửi tiền.